Tiramisù leggero con uova pastorizzate
Il Tiramisù è, da poco tempo, una delle passioni golose di mio figlio. Proprio in questi giorni mi ha detto: "Mamma, mi prepari il Tiramisù?"…
Mirandolina in Cucina
❤️Ricette Siciliane autentiche e sapori Mediterranei
Trancio di Pesce Spada in cottura Sous Vide
La ricetta del trancio di Pesce Spada in cottura sous vide è deliziosa. Cuocere il…
Rotolo Panna e Fragole
Il Rotolo panna e fragole è un dolce fresco e leggero molto apprezzato soprattutto durante…
Fragole Limone e zucchero
Già il titolo della ricetta dice tutto: Fragole Limone e zucchero. Pochi ingredienti per una…
Arancine al Ragù Bianco
Queste Arancine al Ragù Bianco sono una variante davvero eccezionale. Le ho preparate sotto consiglio…
Muffin Salati (di Anna)
I Muffin salati sono dei bocconcini deliziosi a cui non è possibile resistere. Già, proprio…
Focaccia Genovese ricetta originale
La Focaccia Genovese affonda le sue radici nel tempo. Nel 1500 i Genovesi usavano consumarla…
Purè di cavolfiore e patate
Il purè di cavolfiore e patate è un piatto autunnale. Non so se succede anche…
Lonza di maiale Sous Vide
La ricetta della Lonza di maiale Sottovuoto con passaggi e tempi di cottura Inizio con…
Pancake
La ricetta dei Pancake è ormai una consuetudine la domenica mattina. La colazione deve essere…
Sformato di Zucchine
Le Zucchine sono un ortaggio versatile e delizioso che può essere utilizzato in molte preparazioni…
Uova al forno su patate sabbiate (uova con patate)
Questa sera il solito dilemma: cosa preparo per cena? Mi consola pensare che non sono…
Filetti di Merluzzo panati al forno senza uova
I Filetti di Merluzzo panati al forno, sono una vera delizia che conquisterà tutta la…
Le originali Polpette al sugo
Come preparare le Polpette al sugo, ricetta che appartiene alla tradizione di buona parte delle…
Pasta Patate e Provola
La Ricetta originale per preparare la Pasta patate e provola Napoletana, un primo piatto che…
Patate al Forno in friggitrice ad aria
Cerchi la Ricetta per delle Patate al Forno Perfette! Eccola!!! L'eccezionalità delle Patate al forno,…
Spaghetti di Zucchine in friggitrice ad aria
Spaghetti di zucchine nella friggitrice ad aria: un’esplosione di gusto e allegria! Non so te,…
Polpette di lenticchie
Le polpette di lenticchie le ho preparate in seguito ad un'abbondante preparazione di una zuppa…
Ravioli patate e mortadella
La Pasta fresca, una bontà tutta italiana. Proprio oggi avevo voglia di preparare i ravioli…
Tabulè a modo mio
Vuoi un delizioso piatto estivo? La ricetta del Tabulè a modo mio è una vera…
Ricette con le Zucchine
Ciao, sono Mirandolina e ti scrivo dalla mia cucina con il grembiule ancora macchiato di…